Šalát s vareným kuracím mäsom

Šalát s vareným kuracím mäsom

Ostali Vám zvyšky mäsa z vývaru? Použite ho do šalátu so zeleninou podľa chuti. Nezabudnite na zálievku, alebo nízkokalorický dresing. Komu by už chutili suché listy?

Suroviny

  • Kuracie prsia
  • 1 Hrsť šalátové listy
  • 4 Ks Cherry paradajok
  • 1 paprika
  • Morská soľ

Dresing

  • 1ČL Kremžská horčica
  • 1ČL Čakankový sirup
  • 1PL Olivový olej
  • Citrónová šťava podľa chuti

Postup

Všetko spolu zmiešame.

TIP: Ak nemáte chuť na šalát, pripravte si zo zvyškov mäsa rizoto.

Dobré vedieť: Kuracie prsia sú vhodným mäsom do diéty aj vyváženého stravovania. Obsahujú veľa bielkovín a málo tuku. Podporujú rast svalovej hmoty, udržiavajú zdravé kosti, znižujú riziko artritídy. Samozrejme najlepšie je mäso od lokálneho farmára, alebo vlastného domáceho chovu.

Kurací rezeň pečený v rúre bez vajíčka