Avokádová nátierka s tuniakom chutí výborne. Stačí tieto dve potraviny zmiešať, ochutiť ľubovoľnými bylinkami, korením a citrónovou šťavou. A výsledok? Rýchle, zdravé a výživné jedlo do piatich minút na stole.
Suroviny na 2 porcie
- 1 zrelé avokádo
- 1 malá konzerva Tuniaka vo vl.šťave (80g)
- 2PL šťavy z citróna
- Himalájska soľ
Postup
Do mixéra dáme avokádo, tuniaka bez vody a pridáme soľ, korenie podľa chuti a šťavu z citróna. Podávame so zeleninovými tyčinkami.
TIP: Do nátierky môžete pridať aj červenú cibuľu, chilli alebo zeleninu podľa chuti. Prípadne tuniaka vymeniť za 1 vajíčko uvarené natvrdo.
Dobré vedieť: Avokádo obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, zdravých tukov, kyseliny listovej, má viac draslíka ako banán a vitamínov skupiny B, C a K, fosfor, železo, zinok. Avokádo zlepšuje zrak, znižuje cholesterol, jeho konzumáciou predídeme rakovine prostaty, pôsobí protizápalovo, pomáha redukovať hmotnosť, zlepšuje stav pleti, vlasov a nechtov. Niektorým ľuďom môže jeho konzumácia spôsobovať migrénu.