Batáty a cottage syr, iba 2 suroviny. Bleskový obed pre dve osoby. Podávame s ľubovoľným šalátom.
- 2 Menšie Batáty
- 200g Cottage syra
- Sušený tymian
Posup
Cottage zmiešame s tymianom a potom s nastrúhanými batátami. Dáme do zapekacej misky a pečieme cca 25 minút.
TIP: Podávame s ľubovoľným šalátom. Pre ešte rýchlejšiu verziu, stačí zemiaky nakrájať na kolieska a upiecť v rúre 25 min.
Dobré vedieť: Batáty majú sladšiu chuť v porovnaní klasickým zemiakom. Obsahujú viac vitamínov, minerálov a vlákniny. Ich konzumáciou si podporíme zdravie žalúdka, zraku, srdca, pľúc, pleti. Poradia si s vysokým krvným tlakom, podporia trávenie a imunitu, bojujú proti niektorým druhom rakoviny, sú vhodné aj pre diabetikov.