Suroviny na 1 porciu
- 120g kuracie prsia
- 30g ryža exotic salad
- 2PL zelenina mexická zmes
- 1/2 ČL ghee maslo
- Himalájska/morská soľ
- Koreniny podľa chuti
Postup
Ryžu opláchneme a spolu so zeleninou dáme variť do hrnca. Zalejeme vodou 1 cm nad ryžu. Varíme zakryté, na miernom ohni cca 20 minút. Kuracie prsia si umyjeme a nakrájame na kocky. Rozohrejeme panvicu, pridáme maslo. Mäso vložíme do rozpáleného masla a opekáme, pridáme koreniny, keď mäso získa zlatistý nádych je hotové. Mäso dochutíme štipkou soli. Jedlo je vhodné na obed, alebo večeru po tréningu.