Reďkovkový šalát s bryndzou. Mňam! Májová bryndza je najzdravšia a preto si ju teraz doprajte napríklad v šaláte.
- 1 Hrsť ľadový šalát
- 5 Reďkoviek
- 100g Cottage syra
- 2PL Bryndza
- 1 Jarná cibuľka
Postup
Všetko nakrájame, zmiešame cottage syrom a bryndzou. Pridáme šunku a podávame.
TIP: Šunku si kľudne opečte, v šaláte má neodolateľnú chuť.
Dobré vedieť: Bryndza je zdrojom probiotických kultúr, ktoré priaznivo vplývajú na naše zdravie. Obsahuje komplex vitamínov skupiny B, vápnik, sodík, železo, fosfor, či zinok. Konzumáciou bryndze dodáme bunkám čreva správnu výživu na vyváženú črevnú mikroflóru.