Šalát s cibuľou a cottage syrom. Vynikajúca, rýchla a chutná večera. Pridala som aj vajíčko a výsledok je dokonalý.
Suroviny na 2 porcie
- 1/2 Červenej cibule
- 2 Vajíčka
- 1 Kelímok cottage syra
- 1 Hrsť listový šalát
- 1/2 Červenej papriky
- Soľ, mleté čierne korenie
Postup
Vajíčko si uvaríme natvrdo, nakrájame a zmiešame ho s cottage syrom. Osolíme , okoreníme a potom zmiešame s nakrájanou zeleninou.
TIP: Vždy majte po ruke kvalitné bielkoviny a zeleninu. Za pár minút máte výživné jedlo hotové, vhodné aj do diéty. Napríklad aj tento chutný šalát s cibuľou a cottage syrom.
Dobré vedieť: Cottage syr má nízku energetickú hodnotu a vysoký obsah bielkovín. je pri chudnutí aj bežnom stravovaní. Cottage cheese obsahuje vápnik, vitamíny skupiny B,A, železo, draslík, zinok, meď a horčík. Podporuje rast svalovej hmoty, zdravie kostí, či zrýchľuje metabolizmus.