Špagety so špenátovou omáčkou

Špagety so špenátovou omáčkou

Špagety so špenátovou omáčkou a kuracím mäskom máte hotové za 15 minút a navyše chutia skvele. Vyskúšajte!

Suroviny na 2 porcie

  • 120g Semolinové špagety
  • 1Ks Kuracie prsia
  • 4PL Mozzarella alebo syr podľa chuti
  • ½ Malej cukety
  • 1 Hrste baby špenátu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1ČL Indické korenie mix
  • Morská soľ
  • 2PL Olej

Postup

Špagety si uvaríme podľa návodu. Cuketu a špenát rozmixujeme na hladkú zmes. Na oleji opečieme kuracie prsia, pridáme korenie. Keď je mäso hotové pridáme pretlačený cesnak a omáčku, povaríme 2 minútky. Do hotovej zmesi pridáme cestoviny, dochutíme soľou a dobre premiešame.

TIP: Cesnak môžete pridať aj skôr, ak nemáte radi jeho prenikavú chuť. Semolinové špagety expres 3 máte hotové za 3 minútky.

Dobré vedieť: Špenát obsahuje vitamíny skupiny B, A,C,E,K, ďalej vápnik, sodík, fosfor, draslík, zinok, mangán, horčík, selén, meď. Podporuje správny vývoj plodu, imunitný systém, znižuje vysoký krvný tlak a cholesterol, pôsobí proti zápche.

Špenátové cestoviny s paradajkami a šalviou