Špargľa a hrášok… uvarte si polievočku plnú antioxidantov, ktoré nás ochráni pred predčasným starnutím, zaručí pružnú pleť, krásne vlasy a pevné nechty.
Suroviny na 2 porcie
- 8 Nožičiek zelenej špargle
- 2 Hrste hrášku
- 0,5 L vody
- Soľ
Postup
Špargľu očistíme, nakrájame na menšie kúsky, varíme s hráškom do mäkka. Po uvarení rozmixujeme tyčovým mixérom a dochutíme troškou soli a korením podľa chuti.
TIP: Do polievky si môžete pridať lístky mäty a biely jogurt gréckeho typu.
Dobré vedieť: Špargľa Je plná vitamínov, minerálov a telu prospešných látok. Podporuje činnosť obličiek, odvádza škodliviny z tela, podporuje trávenie, zvlhčuje pľúca, lieči reumatizmus, pomáha pri cukrovke, tuberkulóze, výborne sa hodí do redukčných diét. https://jedalniceknamieru.sk/quinoa-salat-s-hlivou-a-sparglou/