Čerstvá šťava z repy a mrkvy, to je nápoj plný vitamínov a minerálov! Pri pravidelnom užívaní Vám zlepší zrak, imunitu, zbaví telo škodlivín, zlepší kvalitu pleti a vlasov. Postará sa o ochranu ciev a prísun energie. Ale pozor! Dokáže nám aj uškodiť! Prečítajte si, prosím, aj upozornenie na konci receptu.
Suroviny pre dve osoby
- 4 veľké mrkvy
- 1 ks Malá červená repa
- ½ citróna- citrónovej šťavy
- Voda
Postup
Červenú repu a mrkvu si ošúpeme. Dobre umyjeme pod tečúcou vodou. Odšťavíme, do nápoja pridáme citrónovú šťavu. Zriedime s vodou v pomere 1:2, aby bola ľahšie stráviteľná. Pijeme minimálne 1 hodinu pred jedlom, alebo nalačno.
TIP:Zeleninová šťava je vhodná kedykoľvek počas dňa, lebo má málo kalórií. Pozor si dajte pri ovocných šťavách. Jedná sa o fruktózu, ktorá má za následok stukovatenie pečene – Steatózu. Najlepšie je piť ovocnú šťavu 30 minút pred fyzickým výkonom alebo tesne po cvičení.
Dobré vedieť: Červená repa podporuje činnosť pečene a posilňuje imunitu. Podporuje rast buniek a opravuje ich jadrá. Je močopudná, vylučuje vápnikové soli z tela, povzbudzuje činnosť žalúdka a tvorbu žlče. Podporuje tvorbu červených krviniek, čim pomáha v boji proti anémii. Zbavuje črevá jedovatých látok, odstraňuje zápchu. Účinná v boji proti rakovine, kŕčovým žilám a artritíde. Upravuje menštruačný cyklus a funguje ako podporný prostriedok pre ženy na prekonanie príznakov menopauzy. Dodáva pružnosť pleti a lesk vlasom. Jej konzumácia zlepšuje stav ľudí so žlčovými kameňmi, močovými kameňmi a anémiou. Nie je vhodná pre diabetikov a ľudí s nízkym krvným tlakom.
Upozornenie: Počas konzumácie červenej repy môžeme mať zafarbený moč a stolicu do červena až čierna. Surová červená repa obsahuje veľa kyseliny šťavelovej a pri konzumácii väčšieho množstva môžu vzniknúť vážne tráviace ťažkosti. Má silné detoxikačné účinky, čo znamená , že pri jej požití sa rozpúšťajú usadeniny vápnika v tele, do krvného obehu sa nám dostávajú usadeniny ťažkých kovov, odpadové látky a vírusy, ktoré máme „ukryte“ v tele. Preto sa odporúča piť malé množstvá surovej šťavy rozriedené mrkvovou šťavou, prípadne aj vodou. Postupne si môžeme dávky zvyšovať. Doporučená denná dávka je maximálne 50ml čistej šťavy z čerstvej repy. Na obrázku je šťava neriedená vodou, takže tá Vaša bude mať bledšiu farbu.