Tvaroh a jablká je výborná kombinácia. Vyskúšajte toto spojenie v muffinkoch, ktoré máte hotové raz-dva. Je to zdravý, šťavnatý koláčik plný bielkovín.
Suroviny na 3 porcie /12 ks/
- 250g polotučný tvaroh hrudkový
- 2 jablká
- 1 vajíčko
- 2PL Med/alebo iné sladidlo/
- 1PL Celozrnná múka, špaldová/kokosová/voliteľné
Postup
Tvaroh zmiešame s vajíčkom, múkou a medom. Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle/môžete aj na jemnom, podľa chuti/a dobre premiešame. Vzniknutým cestom naplníme formičky a pečieme na 200°C cca 25 minút.
TIP: Z cesta môžeme tvarovať aj placky, podávam s ovocím.
Dobré vedieť: Jablká obsahujú veľa vlákniny a málo kalórií. Vitamíny skupiny B, A,C,K, E, minerály a stopové prvky ako fosfor, meď, železo, draslík, horčík, mangán. Konzumáciou jabĺk predídeme rôznym chorobám, ktoré postihujú pečeň a žalúdok. Pôsobia detoxikačne, regulujú cukor v krvi, pomáhajú pri zápche, pôsobia proti vírusom a baktériám, dezinfikujú ústnu dutinu. Znižujú cholesterol, pomáhajú ako prevencia vzniku nádorových ochorení a chorôb ako Alzheimer, či Parkinson. https://jedalniceknamieru.sk/kakaove-kolaciky-plnene-tvarohom/