Dezert, ktorý Vám zaberie presne 5 minút aj s jedením. Rýchla, zdravá desiata alebo olovrant. V hlavnej úlohe tvaroh a banán, tento recept môžete použiť pri výrobe domáceho proteínového nápoja po cvičení.
Suroviny na 1 porciu
- 125 jemný tvaroh, polotučný
- 100 ml polotučné mlieko
- 1 malá banán
- 1ČL med/trstinový cukor
- 1 tabuľky horkej čokolády 86%
- 2 ks vlašské orechy
Postup
Banán, tvaroh, med a mlieko vymixujeme do hladka. Čokoládu si rozpustíme a vlejeme do zmesi. Posypeme orechmi.
TIP: Dezert si môžete pripraviť aj deň dopredu a môžete si ho vziať so sebou do práce na desiatu, alebo ho zjesť na olovrant. V prípade, že nechcete míňať peniaze za proteínové prášky, môžete tento dezert použiť ako proteínový nápoj a zjesť ho po cvičení(bez orechov a čokolády).
Dobré vedieť: Tvaroh je výborným zdrojom kvalitných bielkovín. Trávi sa pomaly a ľahko. Má málo kalórií, nízky glykemický index, dobre zasýti. Preto ho majú radi nielen športovci, ktorí budujú svalovú hmotu, ale aj ľudia, ktorí majú problémy s nadváhou, problémami s pečeňou a žalúdkom. Znižuje cholesterol, pH v žalúdku, zrýchľuje metabolizmus, chráni zuby, kĺby a kosti. Obsahuje vitamíny B3,B9,B12 A,E. Chráni pre úzkosťou a psychickou nervozitou. Po tepelnej úprave si zachováva všetky živiny.