Uhorka lieči telo nielen zvnútra, ale aj navonok. Je skvelým pomocníkom pri odbúravaní zadržiavanej vody v tele. Zlepšuje kvalitu kostí, vlasov aj pleti. Mali by sme ju konzumovať každý deň.
Suroviny na 1 porciu
- 1 Téglik cottage syra
- ¼ Šalátová uhorka
- ½ Oranžovej papriky
- 2PL Kôpor
- Morská/Himalájska soľ
- Mleté čierne korenie
Postup
Uhorku si nastrúhame na hrubom strúhadle, papriku podľa chuti. Pridáme cottage syr, kôpor, štipku soli a korenie. Všetko premiešame. Netreba k tomu žiadne pečivo, je to ľahký osviežujúci šalát.
TIP: Ja som cesnak vynechala, ale kľudne si ho tam môžete pridať. Taktiež sa tam hodí chilli paprička, ak ju máte radi. Namiesto papriky si pridajte zeleninu, ktorú máte radi.
Dobré vedieť: Uhorky obsahujú vitamíny A, B1,B2,B9,C, K, minerály ako vápnik, draslík, sodík, železo, fosfor, horčík a stopové prvky selén, zinok, chróm, bróm, mangán. Uhorky obsahujú 94% vody, telo dokážu zbaviť škodlivín. Sú vhodné do diét, pre ľudí s obličkovými kameňmi, dnou, či poruchami štítnej žľazy. Ich konzumáciou si zlepšíme imunitu, trávenie, kvalitu vlasov, pleti, kĺbov, kostí, zrak, znížime cholesterol a krvný tlak. Pomáhajú pri pálení záhy.
https://jedalniceknamieru.sk/cestoviny-s-cottage-syrom-a-paradajkami/