Uhorka je jedným z najlepších diuretík. Špenát udržiava v dobrom stave zuby, kosti a kĺby. Oba druhy zelenina si podieľajú na zdraví nášho zraku. Na Zdravie!
- 1 Uhorka
- 1 hrsť špenátové listy
Postup
Špenát a uhorku si dobre umyjeme a osušíme. Všetko dáme do odšťavovača na stupeň, ktorý si vyžaduje druh zeleniny.
TIP Zostatky(vlákninu) po odšťavení môžete použiť do studenej polievky.
Dobré vedieť: Uhorky obsahujú vitamíny A,B9,C, K, minerály ako vápnik, draslík, sodík, železo, fosfor, horčík a stopové prvky selén, zinok, mangán. Uhorky sú z 90% vody, telo dokážu zbaviť škodlivín. Sú vhodné do diét, pre ľudí s obličkovými kameňmi, dnou, či poruchami štítnej žľazy. Ich konzumáciou si zlepšíme imunitu, trávenie, kvalitu vlasov, kĺbov, kostí, zrak, znížime cholesterol a krvný tlak. https://jedalniceknamieru.sk/uhorkovo-mrkvova-stava/