Uhorkový šalát prečistí obličky, zníži zadržiavanú vodu v tele. Hodí sa do diét a na odľahčenie trávenia počas sviatkov.
Suroviny na 2 porcie
- 1 Veľká konzerva tuniaka vo vl.šťave
- 1 Uhorka
- 10 Cherry paradajok
- ½ Žltej papriky
- 1 Biela reďkovka, guľatá
- 2PL Um ocot
- 2PL Avokádový olej
- 1ČL Sušená bazalka
- 2PL Balsamico/Um ocot
- Soľ
Postup
Všetko spolu zmiešame a pridáme soľ, olej a ocot.
TIP: Pokiaľ ocot nemáte po ruke, postačí citrónová šťava. Namiesto oleja môžete pridať 1 zrelé avokádo.
Dobré vedieť: Uhorky obsahujú 90% vody, telo dokážu zbaviť škodlivín. Sú vhodné do diét, na odvodnenie, pre ľudí s obličkovými kameňmi, dnou, opuchmi končatín, či poruchami štítnej žľazy. Ich konzumáciou si zlepšíme imunitu, trávenie, kvalitu vlasov, kĺbov, kostí, zrak, znížime cholesterol a krvný tlak.